Автор: Сергей Юшкевич

Выбирая игрушку малышу, родители должны осознавать свою ответственность. Химический состав игрушки при случайном глотании, вдыхании или прикосновении к коже, слизистым, в том числе глаз, не должен отрицательно влиять на здоровье ребенка. При пользовании игрушками в организм ребенка и в окружающую среду не должны поступать химические соединения в количествах, которые превышают установленные нормативы. Игрушки не должны содержать опасные вещества или соединения в количестве, способном нанести ущерб здоровью детей. Очевидно, что далеко не каждый взрослый способен следовать этим правилам. Но выполнение некоторых более простых правил может уберечь здоровье ребенка от тяжелых последствий. Так, например, следует помнить, что мягкие игрушки и игрушки для младенцев обязательно должны иметь и

Пластиковые изделия окружают нас повсюду. Например, ежегодно в мире используется 2,7 миллиона тонн пластика для изготовления бутылок для воды. Пластик не одинаков по своему влиянию на организм человека и окружающую среду. Некоторые виды пластика могут быть токсичными как в ходе их эксплуатации, так и в процессе производства и последующей переработки. Все виды пластика имеют идентификационный код, который нанесён на пластиковое изделие. Код представляет собой треугольник со стрелками, в середине которого нанесены цифры от 1 до 7. Они обозначают вид пластика, из которого произведено изделие     Свойства пластика Маркировка Название (английский и русскоязычный вариант Применение (примеры) Безопасность   PET или PETE ПЭТ, ПЭТФ Полиэтилентерефта

Мы регулярно пользуемся бытовой химией уверенные в том, что она делает наши дома чище, но чище не всегда значит здоровее. К сожалению, вредность бытовой химии не преувеличена, некоторые вещества входящие в ее состав способны негативно влиять и на окружающую среду, и на организм человека. По некоторым данным до 80% всех своих ресурсов иммунная система тратит на борьбу с вредными факторами окружающей среды. Как минимизировать негативное влияние бытовой химии? - Внимательно смотрите, какое средство вы покупаете, постарайтесь избежать средств фальсификаторов. - Всю бытовую химию храните в том месте, где вы реже всего бываете, поскольку некоторые средства могут попадать в воздух, таким образом, вы снизите воздействие на организм парящих веществ. - Ограничьте доступ для детей к средс

Объединённым комитетом экспертов Международной сельскохозяйственной организации (JECFA) и Кодексом Алиментариус (CodexAlimentarius) разработана система цифровой кодификации пищевых добавок, согласно которой все добавки имеют соответствующий трёх- или четырёхзначный код в зависимости от того, какую функцию выполняют в продуктах питания, и букву «Е» (см. таблицу, приведенную ниже). Код Свойство Оказываемое действие Е 100-182 Красители Устанавливают или восстанавливают цвет продукта Е 200-299 Консерванты Повышают срок хранения продуктов, защищая их от микробов, грибков, бактериофагов; добавки при созревании вин, дезинфектанты Е 300-399 Антиокислители Защищают от окисления, прогорклости жиров и изменения цвета Е 400-499 Стабилизаторы, загустители Стабил

Мы живём в век химического синтеза. За последние десятилетия создано огромное количество искусственных химически синтезированных материалов, косметических, лекарственных средств и материалов. Это же коснулось и продуктов питания. Полностью отказаться от употребления пищевых добавок в составе продуктов практически невозможно. Для выбора более безопасных продуктов питания требуется чуть больше времени и сил, но таким образом вы можете обезопасить себя и своих детей от негативного влияния некоторых токсических веществ. Придерживайтесь при выборе продуктов питания некоторых рекомендаций. Отправляясь в магазин, имейте при себе список опасных для здоровья добавок и сверяйтесь с ним. Не покупайте еду с чрезмерно большим сроком годности (не характерным для такого рода продуктов), ведь